สังขยา (อาหารนึ่ง)
สังขยา (อาหารนึ่ง)

สังขยา (อาหารนึ่ง)

สังขยา หรือที่เรียกในภาษามลายูว่า เซอรีกายาหรือกายา (มลายู: kaya, seri kaya; ตากาล็อก: matamis sa bao, matamis na bao, kalamay-hati; ภาษาจีนฮกเกี้ยน: 咖吔 ka-iā) เป็นขนมนึ่งทำจากกะทิและน้ำตาล พบในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หลายประเทศ

สังขยา (อาหารนึ่ง)

ประเภท อาหารหวาน
ข้อมูลอื่น คนละชนิดกับสังขยาที่กินกับขนมปัง
ส่วนผสมหลัก มะพร้าว, น้ำตาลมะพร้าว
รูปแบบอื่น สังขยาฟักทอง สังขยามะพร้าวอ่อน สังขยาเผือก
ชื่ออื่น Srikaya, kaya